【黒いスープは魔法のスープ！】
まるたかや魚津店で富山ブラックラーメンを食べてきました♪
こんにちは、いっちーです。
本日は富山県魚津市吉島にあるまるたかや魚津店に行きました。
富山旅行の最終日という事で東京に戻る前に、絶対に富山ブラックラーメンを食べたいと思っておりました。
(富山旅行については下記サイトを御覧下さい♪)
⇩
/toyama128.jpg)
まるたかや魚津店の最寄駅はJR魚津駅・富山地方鉄道新魚津駅となり、約20分の道程です。
下記にグーグルマップを表示させて頂きますので御参照下さい。
外観です。富山ラーメン王国まるたかやの看板が目立ちます。
お店の前の駐車場に10台は停められそうです。
入店するとカウンター席が8席位、4人掛けテーブルが7卓程あります。
店内に券売機は無く、店員さんがテーブルでオーダーを取ってくれます。
テーブルには調味料やティッシュペーパー、箸等が常備されています
メニューです。
"匠の豚骨醤油ラーメン"シリーズです。
"お得なセットメニュー"です。おでんセット、もち豚餃子(3個)セット、唐揚げセットがあります。
チャーシュー丼も美味しそうだな～。
まるたかや名物おでんです。豚串、あんばやし、たまご、とうふ、糸コン、大根があります。
おつまみもあり、もち豚餃子、焼豚・シナチクセット、焼豚おつまみ、しなちくおつまみ、
豚もつ煮込み、から揚げのラインナップ。ビール🍺が進みそうですが、車なので我慢。
「富山の味」を全国発送 ラーメン宅配セット美味しそうです♪
なんと料金後払い!
今回のお目当ての富山ブラックラーメン(980円)です。
魚津店限定で富山レッドラーメンという、とても辛そうなラーメンが。
激辛を求む方は、店員さんへお声がけ下さい♪
という事で、本日はお目当ての富山ブラックラーメン(980円)ともち豚餃子(3個)セット(380円)
を注文。黒いですね～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪
松崎しげるさん並に黒いですね～♪
トッピングはメンマ、ネギ、チャーシューと、至ってシンプルです。
もち豚餃子(3個)セットです。食いしん坊の私としては5個は欲しかったな～。
富山ブラックラーメンの特徴である黒々としたスープの秘密なんですが、皆様のご想像通り、
醤油ダレ
の色となります。スープのベースは豚骨との事で、公式ホームページからまるたかやさんの拘りが見えます。
(引用元:富山ラーメン王国まるたかや公式ウェブサイト)まるたかやのラーメンは、白濁しない豚骨スープがベースとなっています。使用する豚骨は、
どのように豚が飼育されてきたのかによって「質」が異なります。エサの与え方はもちろん、
どの程度運動させてきたのかなど飼育施設や環境によって、豚骨の質は異なります。
御覧の通り真っ黒なスープなので、さぞしょっぱいかと思いきや、意外とあっさりしているので、
塩分を気にされている方に対しても自信を持ってお勧め致します！
トッピングは先に御説明させて頂きました通り、メンマ、ネギ、チャーシューとシンプルですが、
逆にスープとラーメンの風味を邪魔する事無く味わえるのでGood👍
こんなまるたかや魚津店、気になる方は是非、足を運んでみて下さい～♪
ニュータッチの凄麺で富山ブラックラーメンが食べられます!
詳細はこちら。
⇩
リンク
という事で、本日も大変御多忙の所、最後まで”【黒いスープは魔法のスープ！】まるたかや魚津店で
富山ブラックラーメンを食べてきました♪”をお読み頂き、誠に有難う御座いました。
次回も何卒宜しく御願い申し上げます♪
店舗情報
| 店名： | まるたかや魚津店 |
|---|---|
| 公式ウェブサイト： | http://www.marutakaya.co.jp/shop/uozu/ |
| 所在地： | 〒937-0041 富山県魚津市吉島1-605-1 |
| 電話番号： | 0765-23-4567 |
| 最寄駅： | JR魚津駅・富山地方鉄道新魚津駅 |
| 営業時間： | 11:00 ～ 21:00 |
| 定休日： | 毎週月曜日 |
| 禁煙・喫煙： | 全席禁煙 |
| 駐車場： | 有り |
| テイクアウト： | 可能 |